Nan gaba na sterilizations ruwa ba tare da ƙari ba

A cikin hanzari masana'antu da abinci, masu amfani da sasantawa suna zama ƙara sani game da samfuran da suke cinyewa, musamman game da kayan amfani da aka yi amfani da su. Daga cikin mahimman abubuwa shine girma bukatar abinci da abubuwan sha da suke da 'yanci daga ƙari na wucin gadi, abubuwan adana abubuwa, da sauran abubuwan da ke tattare da su. Wannan canjin ya haifar da ingantaccen ci gaba a cikin ruwa na ruwa da tanadi-rayuwa na Life na Faɗawa, musamman wajen samun samfuri mai tsayi da yawa ba tare da buƙatar ƙari ba. Amma har yanzu mun zo da gaske wannan yankin?

Fahimtar kalubale: adana halitta ba tare da ƙari ba

Kalubalen adana kayan abinci na tushen ruwa ba tare da dogaro da abubuwan da aka adana ba sabo bane. Shekaru da yawa, masana'antar abinci ta yi fama da hanyoyin neman hanyoyin da ke tsawaita rai yayin riƙe ingancin ingancin samfurin, aminci, da amincin abinci. Tsayayyar adabi, kamar amfani da kayan masarufi ko m, sau da yawa canza dandano, kayan rubutu, ko bayanin kayan abinci na samfurin, wanda ba ya dace da ƙarin masu amfani da lafiya na yau ba.

Rikici na ruwa, wanda ya shafi aiwatar da kawar da ƙananan ƙananan ƙwayoyin cuta don ƙara yawan rayuwa, yana ɗaya daga cikin mahimman fasahar da ta kasance mafi yawan bidi'a a cikin 'yan shekarun nan. Koyaya, nasara a nan ba kawai inganta tsarin sterilization ba amma yin hakan ba tare da daidaita halayen halitta na samfurin ba, musamman ga samfuran shahararrun abubuwaTumatir Sauce, mannro puree, daRuwa mai kwakwa.

Tashi na fasahar sakandare na zamani

Hanyar siyar da ruwa na zamani, musammanUltrauwar zafi (uht)sarrafawa daDirect tururi mai gina jiki, sun mai yiwuwa a bakara samfurori a matsanancin yanayin zafi na ɗan gajeren lokaci. Wannan tsarin dumama da sanyaya yana ba lalata ƙwayar cuta da sauran wuraren da aka gabatar da shiryayye ba tare da buƙatar adana abubuwan adalai ba. Waɗannan hanyoyin suna zama da mahimmanci musamman a masana'antu inda adana dandano da abubuwan gina jiki kamarTumatir Sauce, mannro puree, daRuwa mai kwakwababban fifiko ne.

Uht, alal misali, ana amfani dashi sosai a cikin kiwo da kuma ruwan 'ya'yan itace, amma aikace-aikacen sa zuwa samfuran kamarTumatir ScarmentdaMange Puree Proden Samfurin Linesya kuma tabbatar da yin tasiri. Mahimmin damar wannan fasaha shine ikonta don adana dandano da abubuwan gina jiki yayin tabbatar da amincin ƙwayoyin cuta. Kamar yadda fasahar UhT ta ci gaba, ya zama mafi inganci-mafi inganci da tasiri wajen kiyaye halayen halittar ruwa, ko daɗin dadi nemannro pureeko kuma ingancin mai annashuwa naRuwa mai kwakwa.

Wani bidi'a a cikin sterland ster ruwa shinekai tsaye tururi tururi. Wannan hanyar tana amfani da tururi don yin zafi da ruwa da sauri, tabbatar da haifuwa ga lokacin ruwan ya fallasa shi zuwa babban yanayin zafi. Wannan yana taimakawa riƙe dandano da ƙimar abinci na samfurin, kuma yana da fa'idodin musamman donLineswararren Kayan Kayan Kayan Aiki, inda rike da sabo da kaddarorin ruwa na ruwa yana da mahimmanci ga mai amfani.

MahimmancinLab uht oht injinadaShukewar matukin jirgi

Yayin da matashiya ta ruwa kamar yadda Uht da allurar turanci kai tsaye ta sami manyan cigaba, masana'antun suna buƙatar tabbatar da waɗannan fasahohi waɗanda aka inganta su gabaɗaya kafin zuwa manyan layin samarwa. Wannan shineLab uht oht injinadaShukewar matukin jirgiYi wasa mai mahimmanci, musamman a cikin mahallin takamaiman layin samarwa kamar waɗancan donTumatir Sauce, mannro puree, daRuwa mai kwakwa.

• Lab uht oht injina: Wadannan injunan suna ba da damar masana'antu don gwada hanyoyin uht a kan ƙaramin sikelin, mai da hankali ga yanayin samarwa. Misali, gwada sigogi daban-dabanTumatir Sauce or mannro pureeBada izinin masana'antun don haɓaka tsarin don tabbatar da cewa waɗannan samfuran suna kula da wadatar zumar su da rubutu yayin da cimma rayuwar tanadan da ya dace. Wannan ya shafiRuwa mai kwakwa, a ina zazzabi da sarrafawa lokaci suna da mahimmanci don adana sabo, halaye na abin sha.
• Shukewar matukin jirgi: Tsire-tsire na tsire-tsire suna zama gada tsakanin gwajin-sikeli da kuma cikakken sikelin. Suna ba da kyakkyawan tsari don gwada sabbin hanyoyin sababbin haifuwa, tsari, da matakai da samarwa a kananan amma mafi girma sikelin fiye da saitunan Lab. Misali, tsire-tsire tsirrai suna baiwa masana'antun masana'antun don gwada scalability na sabon hanyoyin mashin kai a kanTumatir Secaya Samfurin or mangoro puree samar da layin. Wannan yana taimakawa wajen magance tafiyar matakai kuma tabbatar da cewa lokacin da fasahar ta cika, zai kula da inganci iri ɗaya, ko samar da ƙananan batir.

Ba tare da binciken LAB uht da tsire-tsire na matukin jirgin ruwa ba, haɗarin saka hannun jari a cikin fasahar uncroven da matakai yana ƙaruwa sosai. Wadannan wuraren suna ba da mahimman bayanai da ake buƙata don yanke shawara game da yankewar ƙididdigar farashi da kuma tabbatar da cewa samfurin ƙarshe ya cika biyu da tsammanin ƙarshe.

Ci gaba: Ina muke yanzu?

Tambaya ta ainihi ita ce: Nawa ne ci gaba a cikin sterin sterilization cikin ruwa da shelf rayuwa ba tare da ƙari ba? Amsar ita ce cewa abincin da abin sha ya haifar da babban shugaban, amma har yanzu akwai matsaloli don shawo kan hakan.

• Inganta dabarun haifuwa: Ci gaba a cikin uht da kuma fasahar tsawa ta tururi ta kai tsaye sun yi zai yiwu a tsawaita albarkacin rai na taya ba tare da musayar asalin dandano ko abun ciki mai gina jiki ba. Wadannan dabarun sun ci gaba da gyara don bayar da ingantacciyar makamashi mafi kyau, lokutan sarrafawa da sauri, da kuma ingantaccen iko akan zazzabi, duk abin da ya ba da gudummawa ga babban samfurin.
• Abubuwan da aka zaba masu amfani da sababbin abubuwa: Masu sayen yau sun fi sani fiye da abin da ke shiga abincinsu da abubuwan sha. Wannan ya canza a Prea Palin mabukaci ya haifar da karuwar mai da hankali kanHanyoyin adanawawanda ke guje wa amfani da sunadarai na wucin gadi. Wannan bukatar ya kori ci gaban sabuwa, mafi inganci sterilization matakai.
• Zuwa ga samar da taro: Yayin da yawancin wadannan ciguna suka yi nasara a kan karami sikelin, ikon daidaita wadannan hanyoyin samar da taro ba tare da rasa ingantaccen aiki ba. Duk da haka, masana'antar tana yin doguwar aiki da wadannan fasahar ci gaba don amfani a wurare mafi girma yayin da suke riƙe da matakin ɗaya na amincin, ko donTumatir Sauce, mannro puree, koRuwa mai kwakwasamar da layin.
• Kula da amincin abinci mai gina jiki: Wataƙila mafi mahimmancin ci gaba a cikin 'yan shekarun nan shine ikon kiyaye darajar abinci mai narkewa. An tsara sabuwar dabarun sterilization tare da maƙasudin tabbatar da cewa bitamin, ma'adanai, da antioxidants a cikin samfuran kamar'ya'yan itace, Tumatir bace, daRuwa mai kwakwaKasance cikin m, duk da tsarin haifuwa.

Nan gaba na sterilizations ruwa ba tare da ƙari ba

Da fatan gaba, ya bayyana sarai cewa makomar steran ster ruwa tana jingina zuwa ga mafi inganci da ingantaccen tsarin. Kamar yadda bincike ya ci gaba, zamu iya tsammanin ganin cigaba a tsarin sarrafawa, ingancin makamashi, da kuma ikon adana amincin samfurin amma halayensa na asali. Akwai kuma hakan zai iya zama tashi a cikimadadin, hanyoyin kiyaye da ba a takaita ba, kamar manyan-matsin lamba (HPP), wanda zai iya ƙaruwa ko ma maye gurbin Mataimakin-Tumatin Sheam a wasu aikace-aikace.

Don masana'antun, ƙalubalen ya ta'allaka ne a Balancing a cikin yankan yankan

Don masana'antun, ƙalubalen zai yi kwanciya wajen daidaita waɗannan fasahar-yankan haɓaka tare da tsammanin mabukaci don wadatarwa, samun dama, da dorewa. A matsayin da mabukaci ya nemi kayayyaki kyauta don ci gaba, wadanda zasu iya dagewa wadannan ciguna a cikin wani sabon zamanin abinci da abin sha wanda ya mai da hankali kan inganci, aminci, da adanawa.

Ƙarshe

A ƙarshe, an sami ci gaba mai mahimmanci a cikin fasahar siyar da ruwa da kuma samar da farfadowa ba tare da buƙatar ƙari ba. Fasaha kamar Processing Production da tururin tururi kai tsaye sun ba da damar adana taya yadda ya kamata yayin riƙe da dandano na halitta da abubuwan gina jiki. MatsayinLab uht oht injinadaShukewar matukin jirgiA cikin gwaji, sake tunani, da kuma lalata wadannan fasahohi suna da mahimmanci don tabbatar da cewa sabbin hanyoyin strilization na iya zama lafiya kuma ana haɗa su cikin manyan-sikelin. Ko samarwa neTumatir Sauce, mannro puree, koRuwa mai kwakwa, waɗannan ci gaba a cikin sterinistan ster ruwa suna taimakawa masana'antun masana'antu suna haɗuwa da girma mai amfani mai amfani da mai amfani don samfuran kyauta, kayan kyauta. Kamar yadda waɗannan fasahar ke ci gaba da samo asali, muna kan matsalar sabon zamani a abinci da abin sha, da adanawa da adanawa.